Аня (pila_dotoshnaya) wrote,
Аня
pila_dotoshnaya

Томатный суп

Я очень люблю готовить, посему мне взбрело в голову поделиться рецептом моего сегодняшнего завтрака.
Томатный суп:
- репчатый лук (1)
- чеснок (2 з.)
- помидоры (3-4)
- томат паста
- лапша
- базилик, соль, перец
- белое вино
- сыр пармезан

Режем лук, помидоры, чеснок на мелкие кусочки и обжариваем. 



Заливаем в обжарку полстакана вина, добавляем базилик, перец и тушим минут 10.
В то же время ставим воду на плиту, доводим до кипения и варим там лапшу, когда лапша будет почти готова - добавляем банку томат пасты, солим и высыпаем в кастрюлю обжарку.

Оставляем на плите на 15 минут на маленьком огне. 

Наливаем готовый суп в тарелку. Сверху кидаем несколько кубиков сыра пармезан.

Tags: рецепт
Subscribe
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments