Аня (pila_dotoshnaya) wrote,
Аня
pila_dotoshnaya

Томатный суп

Я очень люблю готовить, посему мне взбрело в голову поделиться рецептом моего сегодняшнего завтрака.
Томатный суп:
- репчатый лук (1)
- чеснок (2 з.)
- помидоры (3-4)
- томат паста
- лапша
- базилик, соль, перец
- белое вино
- сыр пармезан

Режем лук, помидоры, чеснок на мелкие кусочки и обжариваем. 



Заливаем в обжарку полстакана вина, добавляем базилик, перец и тушим минут 10.
В то же время ставим воду на плиту, доводим до кипения и варим там лапшу, когда лапша будет почти готова - добавляем банку томат пасты, солим и высыпаем в кастрюлю обжарку.

Оставляем на плите на 15 минут на маленьком огне. 

Наливаем готовый суп в тарелку. Сверху кидаем несколько кубиков сыра пармезан.

Tags: рецепт
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments