Аня (pila_dotoshnaya) wrote,
Аня
pila_dotoshnaya

Сырная ферма в горах

С момента введения санкций, я обнаружила в себе неимоверную любовь к сыру. В Берлине и Праге сырами уелась, да и в Москве можно купить камамбер. А вот израильский домашний сыр с плесенью?
На самом деле мы ехали в пещеру Сорек. Заранее проверили время работы, но что то пошло не так - приехали, а там закрыто. Но что пещера...мы оказались на высоте 350 метров в абсолютном тумане, на обочине дороги торчали ели и зеленые деревья, а за ними не было ничего, туман съел всё. И в тумане мы набрели на ферму.

В районе иудейских гор и долины Аяла находится несколько известных сыроделен. Это козьи молочные фермы, люди, живущие на фермах, сочетают старинный уклад с современным образом жизни.

Как на хипстерских картинках














































Собственно, сама ферма. Уютная.



Встречает нас умилительная собака. Потом оказалось, что на ферме таких несколько.





И собачка явно хочент внутрь к нашим лакомствам


Хозяйка показывает, какие сыры есть

















Купили вкусный сыр с плесенью, вкуснота невероятная.

На обратном пути смотрим, как все это выглядит снизу:

Tags: Израиль, туризм
Subscribe

Posts from This Journal “Израиль” Tag

  • Подводная лодка "Галь"

    В районе Хайфы Бат-Галим есть музей нелегальной иммиграции и военно-морского флота. Экспозиция его повествует о нелегальной миграции евреев из…

  • Пещера Сорек

    Давно зимой я пыталась съездить в пещеру Сорек. Летом попытка увенчалась успехом :) Пещера Сорек, также известная как пещера Авшалом или…

  • Подземные резервуары

    В Израиле есть город Рамле, один из немногих городов, основанный арабами. Город заложил в 716 году халиф Сулейман, предполагавший сделать его…

  • Гугл мапс псто

    За всякие полеты и путешествия у меня накопилось немного фотографий с самолета. Самые красивые виды выкладываю на суд. Кипр Плато Лагонаки…

  • C Азриели

    Зима - не самое лучшее время для посещения Израиля, целыми днями льет дождь, сверкают молнии, а на юге перекрывают дороги. Но бывают и солнечные…

  • Кармель - город

    Вторая часть повествования о горе Кармель. На этот раз в посте я покажу вам городскую часть горы Кармель. На горе и около нее расположено…

  • Древний город

    Яффа или Яффо - один из древнейших городов мира, сейчас это часть Тель-Авива, в прошлом порт Израиля. Считается, что именно в Яффе Ной построил…

  • Гора Кармель - природа

    Гора Кармель или Кармил - горный массив на северо-западе Израиля. Монашеский католический орден кармелитов был основан отшельниками это горы. В…

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments